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2021.11.29

PePe江別店 レンジで簡単!キャンドルケーキ♪

こんにちは!
アクセサリーPePe江別店です。

もうすぐクリスマスですね♫
今年は手作りケーキに挑戦しようと練習がてら作ってみました。

ホットケーキミックスと電子レンジで作れる「簡単キャンドルケーキ」です。

材料はこちら

ホットケーキミックス、 生クリーム、 砂糖、 イチゴ です!

その他牛乳や卵はホットケーキミックスの裏に書いてある量を参考にしてください。

今回はプラスサラダ油小さじ1入れてます。

 

いつものホットケーキを作る要領でホットケーキミックスに砂糖、卵、牛乳、サラダ油入れ生地を作ります。

長方形の耐熱容器に厚さ1cm位になるように生地を流し入れます。

軽くラップをして電子レンジで2分~3分加熱します。(この量で2枚生地作れます。)

冷めたら生クリームかジャムを塗り、巻きます。

 

30分くらい冷蔵庫で冷やし、今回は3等分に切りました!

 

上に生クリームを乗せ、その上にイチゴを乗せたら キャンドルみたいなケーキの完成です!

本当は6コ出来て、キャンドルが垂れたように生クリームがかわいく乗る予定だったのですが・・・

切り方ヘタで倒れてしましい、残った3コでなんとか形にしました(>_<。)

クリスマスには成功させたいと思います☆

とても簡単なので作ってみてください♪

 

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